Budín

Este platillo se cocina con:

Budín

Ingredientes

  • 5 tazas de migajón de pan
  • 2 tazas de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Aceite Capullo® Spray

Modo de preparación

  • 1 En un recipiente al fuego, coloca el migajón junto con la leche y el azúcar.
  • 2 Con una cuchara de madera, mezcla hasta que el pan absorba la leche totalmente.
  • 3 Retira del fuego y agrega los huevos.
  • 4 Incorpora la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
  • 5 Engrasa un molde con 1 disparo de aceite Capullo® Spray y cocina en horno a fuego medio durante una hora.
  • 6 Retira del horno. Desmolda y sirve.

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