Col con chorizo

Este platillo se cocina con:

Col con chorizo

Ingredientes

  • Aceite Capullo®
  • 250 g de chorizo
  • 100 g de tocino
  • 1 col
  • 1/2 kg de jitomate
  • 1 ajo
  • 1/4 de cebolla
  • Sal y pimienta
  • Laurel

Modo de preparación

  • 1 Licúa el ajo y el jitomate.
  • 2 En un sartén con un chorrito de aceite Capullo®, sofríe la cebolla, el tocino y el chorizo.
  • 3 Agrega la col y cuando esté a media cocción, vierte la salsa de tomate.
  • 4 Añade un poco de sal, pimienta y laurel, tapa la cacerola y deja que termine la cocción.
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