Rollitos de tocino rellenos de queso

Este platillo se cocina con:

Rollitos de tocino rellenos de queso

Ingredientes

  • Aceite Capullo®
  • 6 bisteces de cerdo
  • 250 g de tocino
  • 200 g de queso Chihuahua
  • Laurel
  • Tomillo
  • Pimienta

Modo de preparación

  • 1 Salpimienta los bisteces y déjalos reposar por 15 minutos.
  • 2 Rellénalos con queso Chihuahua, enrollándolos.
  • 3 Envuélvelos con tocino y agrega un poco de pimienta, tomillo y una hoja de laurel a cada rollito.
  • 4 En un sartén con un chorrrito de aceite Capullo®, pon a freír los rollitos y tapa el sartén para lograr una cocción uniforme.
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