Brochetas de atún
Ingredientes
- 1 kg de filetes de atún cortado en cubos
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- Jitomates cherry
- Cebollas de cambray
- 1 cebolla
- Sal y pimienta
Pasos a seguir
- Cortar el atún en cubos de aproximadamente 3 centímetros
- Montar en brochetas de madera con los jitomates, pimientos y cebollas
- Cocinar en una sartén o grill
- Salpimentar y servir