Atún Spice
- Dificultad:
- Facíl
- Porciones:
- 4 porciones
- Tiempo:
- 60 min
Ingredientes
- Aceite Capullo Pro Cardio
- 4 Filetes de atún
- 1 Cucharada de Paprika
- Pimienta negra molida
- Tomillo
- Calabazas verdes en rodajas
- Sal y pimienta
Pasos a seguir
- Pasar el atún por una mezcla de pimienta negra molido medio, sal y la paprika.
- Sellar en una sartén con una cucharada de aceite (se recomienda no cocinar en su totalidad para que el centro quede color rosado).
- Montar sobre una cama de calabazas cortadas en rodajas, previamente salteadas en aceite con el tomillo.
