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Atún Spice
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Atún Spice

Ingredientes

  • Aceite Capullo Pro Cardio
  • 4 Filetes de atún
  • 1 Cucharada de Paprika
  • Pimienta negra molida
  • Tomillo
  • Calabazas verdes en rodajas
  • Sal y pimienta

Pasos a seguir

  1. Pasar el atún por una mezcla de pimienta negra molido medio, sal y la paprika.
  2. Sellar en una sartén con una cucharada de aceite (se recomienda no cocinar en su totalidad para que el centro quede color rosado).
  3. Montar sobre una cama de calabazas cortadas en rodajas, previamente salteadas en aceite con el tomillo.

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