Hongos rellenos de queso
Ingredientes
- 12 champiñones frescos y grandes
- 100 gramos de queso crema
- 1 diente de ajo bien picadito
- 1/2 taza de queso cheddar desmenuzado
- 1 cucharada de perejil fresco picado
Pasos a seguir
- Mezcla el queso crema y el queso cheddar con el perejil y el ajo hasta que quede homogéneo.
- Corta el tallo a los champiñones y rellena con la mezcla.
- Cocina por 10 minutos en el horno a 350 grados.
- Enfría y sirve.
