Mojarra Frita
- Dificultad:
- Fácil
- Porciones:
- 6 porciones
- Tiempo:
- 1 hr 10 min
Ingredientes
- Aceite Capullo Spray Ajo
- 1 mojarra mediana
- 2 dientes de ajo
- 2 limones
- Sal y pimienta
Pasos a seguir
- Lavar con agua la mojarra.
- Marinar la mojarra con el jugo de los limones y el ajo picado durante una hora
- Calentar una sartén con abundante aceite Capullo Ajo.
- Freír la mojarra por ambos lados a fuego alto.
- Servir en un plato y acompañar con ensalada.
